Accessoires et moules à pâtisserie
Les accessoires de pâtisserie sont les ustensiles qui servent à préparer et à décorer gâteaux, biscuits et cupcakes : des moules aux poches à douille en passant par les emporte-pièces.
Moules et plaques
Moules à charnière, moules à kouglof, plaques à muffins et moules en silicone donnent sa forme à la préparation. Un revêtement antiadhésif ou une matière souple en silicone rend le démoulage nettement plus simple.
Décorer et finir
Poches à douille, douilles, emporte-pièces et vermicelles colorés servent à la finition. Pour les enfants, des emporte-pièces en forme d'animaux ou de lettres sont une façon agréable de mettre la main à la pâte.
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